Manfaat Sarapan Telur Rebus Tiap Hari, Bisa Jaga Kesehatan Otak

Melansir berbagai sumber, Rabu (2/9/2026), mengonsumsi dua butir telurrebus di pagi hari dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sekaligus menjaga metabolisme tetap optimal.

Baca Juga:

• Pemko Medan Targetkan APBD 2027 Rp7,16 Triliun, Pendidikan hingga UMKM Jadi Prioritas
• Dari Body Combat hingga Funwalk, Sofyan Tan Kampanyekan Tubuh Bugar dan Persahabatan
• Diselimuti Kabut Asap Tebal, BPBD Kota Padang Bagikan 11 Ribu Masker

Ini karena telurrebus memiliki kandungan nutrisi lengkap yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.

Dan, manfaat rutin sarapantelurrebus diketahui sangat baik karena makanan ini kaya akan protein, vitamin, dan mineral penting.

Berikut beberapa manfaat rutin sarapantelur rebus:

1. Menjaga kesehatan otak

Telur rebus mengandung kolin, nutrisi penting yang berperan dalam fungsi otak dan sistem saraf. Kolin membantu pembentukan membran sel serta mendukung daya ingat dan konsentrasi.

Sarapan telurrebus dapat membantu otak bekerja lebih optimal sejak pagi hari, sehingga Anda lebih siap menjalani aktivitas harian.

2. Mendukung kesehatan mata

Terdapat kandungan lutein dan zeaxanthin dalam telur, yakni dua jenis antioksidan yang sangat baik untuk mata.

Keduanya membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar biru dan radikal bebas.

Konsumsi rutin juga dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula, salah satu penyebab gangguan penglihatan pada lansia.

3. Menjaga kesehatan tulang

Telur rebus mengandung vitamin D dan fosfor. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium secara optimal, sementara fosfor menjaga kepadatan tulang.

Nutrisi ini tidak hanya penting bagi orang dewasa, tetapi juga bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan tulang dan gigi janin.

4. Meningkatkan asupan protein

Telur rebus merupakan sumber protein lengkap yang mengandung sembilan asam amino esensial.

Dalam satu butir telurrebus ukuran besar, terdapat sekitar 6 gram protein berkualitas tinggi.

Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, mulai dari otot, kulit, hingga tulang.

Selain itu, protein membantu menjaga energi tetap stabil dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi camilan berlebihan di siang hari.

5. Mengontrol berat badan

Kandungan protein dalam telur membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sehingga asupan kalori harian menjadi lebih terkendali.

Telur rebus juga tergolong makanan rendah kalori, satu butirnya hanya mengandung sekitar 77-78 kalori.

Jika dikombinasikan dengan sayur atau buah, telurrebus dapat menjadi menu diet yang seimbang.

6. Menambah energi

Berbeda dengan makanan tinggi gula yang membuat energi cepat turun (sugar crash), telurrebus memberikan pasokan tenaga yang stabil.

Kombinasi protein, lemak sehat, vitamin B, dan mineral di dalamnya membantu menjaga stamina lebih lama, sangat cocok bagi pekerja maupun pelajar yang membutuhkan fokus tinggi.

7. Memperkuat daya tahan tubuh

Telur kaya akan selenium, vitamin A, dan vitamin B12 yang krusial bagi sistem imun.

Selenium melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sedangkan vitamin A menjaga jaringan tubuh tetap sehat dan terlindungi dari infeksi.