Resep Lumpia Durian Keju Lumer, Enak dan Lembut

Kitakini.news – Durian menjadi salah satu buah yang paling digemari banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapa saja menyukainya. Namun, beberapa orang mungkin menghindari buah ini karena baunya yang dianggap menyengat.

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Selain dinikmati langsung, durian juga bisa loh diolah menjadi makanan yang lezat, salah satunya lumpia durian keju. Untuk membuatnya pun tidak sulit. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja dan bahannya mudah dijumpai. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang dapat dicoba.

Resep Lumpia Durian Keju Lumer

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini beragam bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan:

·         Daging buah durian, sesuai selera

·         Kulit lumpia secukupnya

·         Keju cheddar, parut

·         Susu kental manis putih

Cara Membuatnya:

1.       Campurkan durian dengan susu kental manis putih dan parutan keju. Aduk hingga rata.

2.       Siapkan kulit lumpia dan tuangkan adonan durian. Kemudian lipat seperti menggulung lumpia atau sampai benar-benar rapi.

3.       Panaskan minyak, lalu goreng lumpia hingga berwarna kuning keemasan.

4.       Kemudian tiriskan dengan posisi berdiri.

5.       Lumpia siap disajikan.

Selamat mencoba resep ini dan semoga suka ya!