Resep Nasi Goreng Kubis Sosis, Enak Sederhana

Kitakini.news – Masak nasi goreng itu mudah dan bisa dikreasikan sesuai selera. Kamu wajib banget coba resep nasi goreng kubis sosis di sini. Rasanya enak dan bahannya sangat sederhana. Meski sederhana, sayur kubis memiliki banyak manfaat, salah satunya membantu menurunkan kolesterol dari minyak dan sosis. Sangat bagus bangetkan dijadikan tambahan saat membuat nasi goreng. Jika tertarik membuatnya sendiri, berikut ini resepnya enaknya.

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Resep Nasi Goreng Kubis Sosis

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini berbagai bahan dan bumbu yang diperlukan serta cara membuatnya!

Bahan dan Bumbu

Bahan:

·         Nasi 1 piring

·         Telur 1 butir

·         Kubis 2 lembar

·         Sosis 2 buah

Bumbu:

·         Bawang putih 2 siung

·         Bawang merah 3 siung

·         Cabai rawit 3 buah

·         Cabai hijau 2 buah

·         Daun bawang 1 batang

·         Saus sambal 1 sendok makan

·         Garam 1 sendok teh

·         Kaldu bubuk 1 sendok teh

·         Lada bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuatnya

1.       Pertama-tama, iris tipis sosis dan kubis. Kocok telur, beri sedikit garam.

2.       Cincang bawang merah dan putih. Iris tipis cabai dan daun bawang.

3.       Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

4.       Masukkan telur kocok, goreng orak-arik sampai matang. Masukkan sosis dan cabai iris, tumis sampai matang. Masukkan kubis dan tumis hingga layu.

5.       Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan daun bawang, saus sambal, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

6.       Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.

7.       Nikmati nasi goreng sosis kubis untuk sarapan, makan siang maupun makan malam.