Oseng Tahu Tempe, Menu Sahur Antiribet

Kitakini.news -Tak mau ribet dalam menyiapkan sahur? Cobahlah oseng tahu tempe. Jenis makanan bertmis ini sangat gampang dimasak pun bahan-bahannya tidak sulit.

Baca Juga:

• Masuki Usia 40 Tahun, Agnez Mo: Ini Terasa seperti Pengingat
• Rommy Van Boy Ajak Warga Berkolaborasi Berantas Peredaran Narkoba di Medan
• Mau Tahu? Ini Beda Tahu Putih dengan Tahu Kuning: Bukan Sekadar Warna

Nah, berikut resep oseng tahu tempe seperti dilansir dari berbagai sumber , Rabu (13/3/2024):

Bahan:

- 100 gr tempe
- 100 gr tahu, goreng hingga matang
- 2 batang daun bawang, potong agak panjang
- 2 siung bawang putih, cincang
- Iris cabai mera atau hijau secukupnya
- garam, gula dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu goreng. Masukkan daun bawang, cabai, garam, lada bubuk dan gula secukupnya. Aduk rata, jika terlalu kering, tuang sedikit air. Masak hingga daun bawang layu. Matikan.
- Iris tipis tempe, rendam dengan bumbu air garam sebentar, goreng hingga kering.
- Campurkan tempe goreng ke oseng-oseng tadi. Selesai.

Selamat mencoba dan semoga sahur Anda berjalan lancar.*