Resep Bolu Kukus Tiramisu, Enak untuk Dinikmati Bersama Keluarga

Kitakini.news – Ingin membuat sajian yang enak untuk dinikmati bersama keluarga dirumah? Membuat bolu kukus dengan rasa tiramisu bisa menjadi pilihan bun. Dengan bahan yang sederhana, bunda sudah bisa membuat camilan yang enak sendiri di rumah. Penasaran, bagaimana cara membuatnya?

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Resep Bolu Kukus Tiramisu

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan:

·         Tepung terigu 150 gram

·         Tepung maizena 30 gram

·         Telur 2 butir

·         SP ½ sendok teh

·         Gula pasir 125 gram

·         Santan 150 ml

·         Vanili bubuk ¼ sendok teh

·         Pasta mocha secukupnya

·         Cokelat bubuk 1 sendok teh, larutkan dengan ½ sendok makan air

Cara Membuatnya:

1.       Campurkan telur, gula pasir dan SP. Mixer sampai mengembang.

2.       Masukkan vanili, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata dengan spatula.

3.       Masukkan santan secara perlahan sambil diaduk-aduk.

4.       Bagi adonan menjadi tiga bagian. Pada adonan satu, beri pasta mocha, lalu beri cairan cokelat bubuk pada adonan yang kedua. Dan satu adonan biarkan berwarna putih.

5.       Olesi loyang menggunakan margarin. Tuang adonan putih terlebih dahulu ke dalam loyang. Kemudian, susul dengan adonan cokelat di atas adonan putih, selanjutnya tuang adonan mocha di atas lapisan adonan cokelat.

6.       Kukus adonan selama 20 menit, untuk mengetes kematangannya, tusuk dengan menggunakan lidi.

7.       Jika sudah matang, angkat dan lepas dari cetakan.

8.       Bolu kukus Tiramisu siap disajikan.

Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga suka!