Resep Pisang Goreng Madu, Cocok Teman Santai Sambil Ngopi

Kitakini.news – Pisang goreng adalah salah satu makanan atau camilan yang gampang sekali dijumpai. Selain itu, harganya juga sangat terjangkau. Namun, gak salah jika kita sesekali membuatnya sendiri, terutama dihari libur kerja yang tentunya punya banyak waktu luang. Selain lebih enak karena bisa disesuaikan dengan keinginan, membuatnya sendiri juga bisa menjamin kebersihan dalam pengolahannya.

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Nah, buat kamu yang berniat membuatnya sendiri, berikut akan kami bagikan resep pisang goreng madu. Rasa manis serta teksturnya yang garing membuat banyak orang ketagihan ketika menyantapnya.

Resep Pisang Goreng Madu

Dilansir dari laman Fimela.com, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Pisang kepok

·         Tepung terigu 8 sendok makan

·         Tepung beras 5 sendok makan

·         Tepung maizena 1 sendok makan

·         Gula 2 sendok makan

·         Garam 1 sendok teh

·         Air dingin 200 ml

·         Wijen 2 sendok makan

·         Madu 6 sendok makan

·         Air 180 ml

Cara Membuatnya

1.       Campur adonan tepung yang berisi tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, dan gula.

2.       Beri air sedikit demi sedikit ke adonan, lalu tambahkan wijen dan aduk sampai merata.

3.       Iris pisang, lalu masukkan ke dalam adonan tepung yang sudah dibuat.

4.       Panaskan minyak pada wajan, lalu goreng pisang sampai setengah matang.

5.       Dalam mangkuk lain, campurkan madu dengan air.

6.       Celupkan pisang goreng setengah matang ke dalam campuran madu. Lalu goreng kembali pisang goreng sampai berwarna kecoklatan dan garing.

7.       Goreng pisang siap disajikan.

Hidangan ini cocok dinikmati saat bersantai sembari ngopi dengan teman atau pasangan. Selamat mencoba dan semoga suka ya!

Sumber : Fimela.com