Resep Mie Goreng Sayur, Pedasnya Nikmat dan Simpel Cara Bikinnya

Kitakini.news – Siapa yang tidak suka mie goreng? Hampir semua orang menyukainya ya. Namun, kadang kita ingin masakan mie goreng jadi lebih nikmat atau beda dari yang dimasak sebelumnya. Agar masakan mie jauh lebih sedap, kamu bisa menambahkan irisan sayur ke dalamnya. Selain sayur, kamu juga bisa menambahkan irisa daging ayam atau telur sebagai sumber protein tambahan.

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Untuk kamu yang ingin membuat mie goreng yang beda dari biasanya dan tentunya lebih spesial, bisa banget nih coba resep mie goreng sayur di sini. Rasa pedasnya nikmat banget bikin nangih. Lalu, cara bikinnya juga simpel yang pastinya anti ribet deh. Resep ini pas banget untuk moms yang super sibuk, tapi tetap ingin masak makanan yang enak dan sehat untuk keluarga di rumah.

Resep Mie Goreng Sayur

Dilansir dari laman Fimela.com, berikut ini berbagai bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat mie goreng spesial!

Bahan dan Bumbu

Bahan:

·         Mie telur 5 keping

·         Sayur kubis 100 gram

·         Wortel 1 buah

·         Daun sawi hijau 4 lembar

·         Daun bawang 1 batang

·         Daun seledri 1 batang

·         Garam, lada bubuk, kaldu penyedap dan kecap manis (secukupnya)

·         Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Bumbu Iris:

·         Cabai rawit 7 buah

·         Bawang putih 3 siung

·         Bawang merah 5 butir

·         Bawang bombay 1 buah

Cara Membuatnya

1.       Rendam mie pada air panas mendidih mie sebentar saja atau sampai mie empuk. Lalu, angkat mie dan tiriskan. 

2.       Potong-potong semua sayuran. Cuci sampai bersih dengan air mengalir. 

3.       Lanjut tuangkan sedikit minyak pada wajan, lalu tumis bumbu iris sampai harum. 

4.       Masukkan sayuran ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan kecap manis secukupnya. 

5.       Tambahkan mie ke dalam sayur dan bumbu, aduk sampai rata. 

6.       Masak semua bahan dengan api kecil sampai matang. Cicipi rasa. 

7.       Jika sudah pas, angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat simpel bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

Sumber : Fimela.com