Ini Resep Kue Bohong yang Enak dan Empuk Pakai Terigu

Kitakini.news – Moms mau membuat kue yang enak dan empuk untuk camilan keluarga di rumah? Coba bikin resep kue bohong di sini yuk moms. Kue bohong atau roti bohong ini menggunakan tepung terigu, mudah sekali cara membuatnya. Jika moms tertarik membuatnya, berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Baca Juga:

• Ogah Coba Makanan Viral, Chef Juna: Gitu-gitu Aja Rasanya
• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill

Resep Kue Bohong

Melansir dari laman Fimela, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Tepung terigu protein sedang 250 gram

·         Ragi instan 1 sendok teh

·         Gula pasir 4 sendok makan

·         Baking powder 1 sendok teh

·         Air 180 ml

·         Sejumput garam

Cara Membuatnya:

1.       Pertama-tama, campur tepung terigu, baking powder, gula, garam, dan ragi. Aduk sampai rata.

2.       Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

3.       Letakkan adonan di dalam baskom yang ditutup lap bersih.

4.       Diamkan adonan tiga jam.

5.       Keluarkan adonan, uleni kembali, lalu bagi menjadi 10 bagian.

6.       Diamkan adonan 15 menit.

7.       Panaskan minyak goreng. Pipihkan adonan, lalu goreng sambil dibolak-balik sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana, cukup mudah kan cara membuat kue bohong ini? Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.