Resep Tempe Goreng Tepung, Enak Cocok untuk Menu Sehari-Hari

Kitakini.news – Tempe adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Tak heran jika tempe menjadi makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Tempe sendiri bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita. Tempe juga memiliki nutrisi terbaik untuk tubuh. Menariknya lagi, tempe memiliki harga yang sangat terjangkau. 

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Ada beragam masakan lezat yang bisa kita buat dengan bahan dasar tempe. Salah satu masakan tersebut ada tempe goreng tepung. Selain cita rasanya yang super lezat, membuat tempe goreng tepung juga sangat mudah. Bagaimana resep enaknya?

Resep Tempe Goreng Tepung

Dilansir dari laman Fimela, berikut ini berbagai bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Tempe 1 papan, iris tipis

·         Tepung terigu 4 sendok makan

·         Tepung beras 1 sendok makan

·         Tepung tapioka 1 sendok makan

·         Garam, penyedap, lada bubuk dan bawang putih bubuk (secukupnya)

·         Daun bawang 1 batang, cincang halus

·         Air, secukupnya

·         Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuatnya

1.       Iris tempe tipis-tipis atau sesuai selera. 

2.       Campur tepung terigu, beras, tapioka dan bumbu seperti garam, penyedap, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk sampai rata. 

3.       Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata sampai membentuk adonan yang cukup cair. 

4.       Masukkan daun bawang ke dalam adonan tepung. Masukkan tempe satu persatu dan kemudian goreng. 

5.       Goreng dengan api sedang hingga tempe matang. Sesekali balik tempe agar matang merata.

6.       Angkat tempe goreng yang telah matang, sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka ya. Meski sederhana, menu ini lezatnya sangat luar biasa. Cocok untuk menu pelengkap atau untuk camilan sehari-hari.