Resep Bakwan Sayur Kol Wortel, Cocok Disantap Bersama Keluarga Tercinta

Kitakini.news – Berkumpul dengan keluarga tercinta memang paling seru sambil ngemil ya moms. Buat resep bakwan sayur kol wortel di sini cocok banget moms dijadikan camilan keluarga. Bahannya sederhana tapi rasanya enak loh, dijamin keluarga pasti suka. Jika moms tertarik membuatnya berikut resep enaknya yang bisa dicoba!

Baca Juga:

• Masuk Daftar Kuliner Terbaik 2025/2026, Sate Kambing Satu-Satunya Hidangan dari Asia
• Sasar Sektor Kuliner Medan, PGN Jamin Pasokan Gas Bumi ke Restoran Savo Dine & Chill
• Buka Pekan KHAS V 2026, Rico Waas: Ini Bukan Bazar Biasa, Harus Tonjolkan Ikon Khas Kuliner Medan

Resep Bakwan Kol Wortel

Dilansir dari laman Fimela.com, berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan

·         Kol

·         Wortel

·         Daun seledri

·         Daun bawang

·         Cabai rawit atau keriting

·         Tepung terigu 150 gr

·         Beras 40 gr tepung

·         Tepung maizena 40 gr

·         Baking powder 1 sendok teh

·         Penyedap 1 sendok teh

·         Garam ½ sendok teh

·         Lada ½ sendok teh

·         Gula 1 sendok teh

·         Air 250 ml

Cara Membuatnya

1.       Iris semua jenis sayuran, seperti wortel dan kol. Setelah itu, lanjut iris-iris atau potong daun bawang, daun seledri dan cabai. 

2.       Masukkan ke wadah yang besar, lalu tambahkan tepung, dan bumbu-bumbu. 

3.       Aduk terlebih dahulu sampai tercampur rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sembari terus di aduk. 

4.       Panaskan minyak, lalu goreng bakwan sampai matang berwarna kecoklatan.

5.       Tiriskan lalu tata di atas piring.

6.       Bakwan siap disajikan sambil ngobrol-ngobrol bareng keluarga. 

Itulah resep bakwan sayur kol wortel yang enak untuk camilan keluarga. Hangatnya bakwan tidak kalah dengan hangatnya kebersamaan dengan keluarga. Dijamin bikin nagih. Yuk, cobain!

Sumber : Fimela.com