Jelang Idul Fitri 1444 H, Mulyadi: Stok Pangan di Sumut Aman Terkendali

Kitakini.news – Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Pemprovsu) memastikan ketersediaan bahan pokok pangan strategis di provinsi ini masih aman dan mencukupi menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 Hijriah.   

Baca Juga:

• PWI Sumut Lanjutkan Kerja Sama dengan BPJS Ketenagakerjaan, 900 Anggota Dapat Perlindungan
• DPRD Sumut Tetapkan 7 Komisioner KPID Sumut 2026-2029, Tanpaa Petahana
• Pangdam I/BB Pimpin Sertijab Dandim 0201/Medan, Letkol Fernando Batubara Resmi Jabat Komandan Baru

Adapun komoditi pangan tersebut di antaranya seperti beras, minyak goreng, gula, cabai merah, bawang dan lainnya. Rata-rata, komoditi bahan pokok pangan pada Maret dan April 2023 mengalami surplus, kecuali kedelai yang mengalami defisit.

Misalnya ketersediaan padi pada April mencapai 1.914.958 ton dengan kebutuhan 157.401 ton. Ketersediaan cabai merah April 104.780 ton dengan kebutuhan 12.722 ton.

Kemudian, ketersediaan bawang merah pada April mencapai 70.996 ton dengan kebutuhan 14.951 ton. Ketersediaan daging sapi pada April 3.647 ton dengan kebutuhan 1.367 ton.

“Dinas Perindustrian, Perdagangan, Energi dan Sumber Daya Mineral Provinsi Sumatera Utara terus melakukan pemantauan terhadap komoditi pangan di 63 pasar seluruh Sumut, kita masih melihat harga terkendali, contoh beras medium masih dijual di kisaran Rp8.300/kg sampai 9.000/kg,” jelas Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Energi Dan Sumber Daya Mineral Sumut, Mulyadi Simatupang melalui keterangan tertulis di Medan, Rabu (5/4/2023).

Mulyadi mengungkapkan bahwa harga terkadang masih fluktuasi. Hal tersebut disebabkan oleh mekanisme pasar. Bukan disebabkan terjadinya kelangkaan bahan pokok.

Namun Mulyadi memastikan harga-harga yang sudah ditentukan lewat regulasi akan menjadi perhatian utama Pemprovsu. Misalnya,  harga eceran tertinggi (HET) beras medium, minyak goreng rakyat dan gula pasir.

Untuk itu, lanjutnya, Pemprovsu akan terus melakukan monitoring di pasar-pasar rakyat kabupaten/kota. Serta produsen tentang ketersediaan dan harga bahan pokok pangan.

Selain itu,  sambung Mulyadi, Pemprovsu juga telah mengumpulkan para produsen dan distributor dalam rangka berkolaborasi dalam penyediaan bahan pokok pangan dan kestabilan harga.

"Kami juga mengingatkan para pelaku usaha, produsen atau distributor agar tidak melakukan penimbunan bahan pokok penting," ucapnya.

Masih kata Mulyadi, bahwa Gubernur Sumut Edy Rahmayadi telah menyurati kepala daerah di kabupaten/kota untuk melakukan kegiatan pasar murah. Disperindag ESDM Sumut sendiri telah melakukan pasar murah di Deliserdang, Batubara, Padangsidimpuan, Pematangsiantar dan Karo.

“Pasar murah direncanakan akan terus secara periodik digelar terutama dalam menghadapi Idulfitri,” tandasnya.

Redaksi